Casar...

sexta-feira, 19 de outubro de 2007

Iate Clube do Rio de Janeiro









Hoje foi dia de ver o que o ICRJ tem de bom. Muito, por sinal. Já fui, há muitos anos atrás, a uma festa organizada no clube. Foi legal, mas não foi essas coisas. Talvez pelo meu estado de espírito à época...

Fato é que rever as fotos do clube não foi tudo o que imaginava que seria. O que me faz voltar à questão: por que casar é tão caro? Porque nos obrigamos a fazer tudo isso? Sei que o ritual do casamento é lindo - como todo rito, não? E que ele está muito enraizado em nossa cultura - de novo, como todo rito, não? Mas algo me incomoda quando me deparo com alguns comentários...

Ok, ninguém gosta de gente que chora miséria, mas é tão errado regatear quando nada fica aquém da faixa de $? Ok, casamentos não são feiras em que levamos tudo pelo menor preço - e até nas feiras ninguém vai levar uma banana amassada só porque está barata -, mas precisa se ofender com a famosa "choradinha"? Obviamente ninguém questiona o trabalho de ninguém, mas as contas chegam e chega uma hora em que você precisa dizer "chega!"...

Vamos à analise:

Cobram aluguel do salão. Piscina $$$$$$. Salão Marlin Azul $$$. Aparentemente a piscina é bem maior, mas não me parece ter o dobro do espaço, não.

Quanto à alimentação temos duas opções:

Cocktail Com Comidinha (p/ 250 pessoas - 30$)

Bebidas
(durante todo o evento)
Cerveja
Cocktail de frutas
Suco de abacaxi com hortelã
Refrigerante
Água mineral (com e sem gás)

Frios e Quentes
(durante 01 hora)
Noisete de melão e presunto de Parma
Espetinho Caprese
Kani Kama com manga
Salmon com alcaparras
Carpaccio de carne
Vol-au-vent de palmito
Carne seca com catupiry
Barquetinha de siri
Folhado de champignon
Souflê de cebola
Damasco com creme cheese
Folhado de maçã
Queijo brie com geléia

Arrumados em Buffet (servidos em pratinhos de sobremesa)
(escolher 04 opções)
Saladinha Caprese
Saladinha de bacalhau com feijão fradinho
Picadinho com milho e farofa
Arroz composto de camarão
Crepe de frango com catupiry
Escondidinho de carne seca com abóbora
Rondelle de Ricota ao molho 04 queijos
Quiche de legumes

Caldinhos e Cremes
(escolher 02 opções)
Caldinho Verde, de Feijão, Creme de abóbora com brie, de legumes, de palmito

Sobremesa
Mousses e tortas variadas
Lâminas de frutas da estação
Café e Petits-Fours

Cocktails com prato quente (p/ 250 pessoas - 21$)
Bebidas
(durante todo o evento)
Cerveja
Cocktail de frutas
Suco de abacaxi com hortelã
Suco de tomate
Refrigerante
Água mineral com e sem gás

Quentes e frios
(Servido durante as duas primeiras horas)
(serviço volante)
Vol-au-vent de palmito
Carne seca com catupiry
Barquetinha de siri
Folhado de champignon
Souflê de cebola
Vol-au-vent de alho poró
Damasco com creme cheese
Folhado de maçã
(arrumado em Buffet)
Cestas de pães (Croissant, brioche, mini pão francês, hóstia)
Tábua de queijos (fatiados)
Presunto de Parma
Paté de foie gras com geléia
Salmon com alcaparras
Mini tartelete de Surubim
Carpaccio de carne
Tartelete de muzzarela de búfala
Mousses de azeitonas pretas e aipo
Queijo brie com geléia
Champignon Sur Toast
Aspargos em maionese
Endívias de ricota
Tomatinho cereja recheado com provolone

Prato Quente
(Servido durante as duas horas seguintes)
(arrumado em Buffet)
Rondelle de Ricota
Ravioli de frango
Molhos: Sugo e Roquefort e camarão.
Sobremesas
Mousse de maracujá
Pavê sonho de valsa
Lâminas de frutas da estaçãoCafé e Petits-Fours
OBS:
Para Whisky, Vinho, Champagne, etc. pedem troca de rolha (troca de Rolha: a cada 04 (quatro) garrafas fornecidas pelo cliente, a quarta garrafa será doada ao Clube). Eles podem fornecer as bebidas acima também por taxa não-informada.
Pagamento em duas tacadas e mil outras restrições que quem se aventurar ficará sabendo...

2 comentários:

Aline disse...

olááá! vim votar na sua enquete e estou vendo que os preparativos anam a mil!!! nossa, acho mt legal planejar festa, imagina só o proprio casamento.... aproveite cada instante, e esse lance de dinheiro não tem jeito, vai chegar um momento em que vc nao vai mais kerer somar.... =P
bjinhus!

Bruno S disse...

Faz na Casa da Matriz...